大豆拉丝蛋白

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大豆拉丝蛋白采用简单的单螺杆机器

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大豆拉丝蛋白采用简单的单螺杆机器

发布日期:2017-08-09 13:51 来源:http://www.tllssp.com 点击:

大豆拉丝蛋白就是一种专门用于补充蛋白质的产品。我们都知道蛋白质对于我们人体来说是很重要的,因为蛋白质不仅是人体很多的细胞以及组织的组成成分,同时也是保证我们平时身体正常运转必须的营养成分的。其实对于正常人来说我们只要是平时正常饮食的话就可以得到充足的蛋白质,不会出现蛋白质缺乏的情况。大豆蛋白粉是不同于其他的营养成分的,如果说其他的营养成分是零部件的话,那么蛋白质就是最主要的主件了。如果是没有零部件的话,那么至少主体还是可以运作的,但是如果是没有了主件的话,即使是再好的机器也没有办法活动了。吃蛋白粉也不能乱吃,我们要根据自己的身体状况来选择合适的蛋白质粉。比如说有的人适合植物蛋白,有的人适合动物蛋白,这都是不同的。我们在吃蛋白粉的时候也是需要注意的。

大豆组织蛋白采用简单的单螺杆机器生产(国内较普遍),而拉丝蛋白则采用更复杂的双螺杆机或三螺杆机生产(进口设备生产较稳定);原料不同:大豆组织蛋白的原料为普通的食用豆粕(原料简单),而拉丝蛋白的原料为大豆分离蛋白、其他植物蛋白及食用豆粕等混合制成(原料要求高、且复杂);组织结构不同:大豆组织蛋白结构为不规则蜂窝孔状(部分厂家的高档组织蛋白产品有少量丝状纤维),而拉丝蛋白拥有丰富的丝状纤维;大豆组织蛋白没有肉的口感,因为其没有丝状纤维结构,所以在口中咀嚼到最后成碎渣状态,而拉丝蛋白因为有丰富的纤维丝状结构,因此有与肉相同的咀嚼感;大豆组织蛋白受原材料的限制,其豆腥味很浓,因豆腥味无法用其它味道掩盖,在使用过程中添加量不易过多(国内部分厂家高档组织蛋白采用脱腥处理,豆腥味得到一定程度的降低,但效果仍然不佳),而我公司生产的拉丝蛋白使用大豆分离蛋白及其它植物蛋白、豆粕为原料,豆粕含量低因此产品没有豆腥味,只有大豆的豆香味。

大豆蛋白粉的作用就首先要了解蛋白质对人体的作用。蛋白质是生命的物质基础,是构成人体组织的主要成分,它占人体全部重量的20%左右,约占人体总固体量的45%。人体的一切细胞组织都有蛋白质组成,如大脑、内脏、血液、皮肤、肌肉、骨骼等一切组织器官都含有蛋白质。它也是机体生长和修复所不可缺少的营养素。人体每天要更新3%的蛋白质,因此为身体补充蛋白质极为重要。蛋白粉由黄豆蛋白制成,能均衡提供多种人体所必需的氨基酸。整粒大豆的氨基酸评分大约为0.6~0.7。大豆的蛋白质含量高,而且不含胆固醇。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。

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