大豆拉丝蛋白

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纯大豆拉丝蛋白大豆拉丝蛋白中含有天然的抗氧化剂

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纯大豆拉丝蛋白大豆拉丝蛋白中含有天然的抗氧化剂

发布日期:2016-09-28 00:00 来源:http://www.tllssp.com 点击:

    纯大豆拉丝蛋白大豆拉丝蛋白中含有天然的抗氧化剂,在肉制品中加入拉丝蛋白后,可起到保护作用,降低氧化酸败。近年来,大豆拉丝蛋白作为新兴的植物蛋白正替代猪肉、牛肉等广泛应用于肉制品、麻辣食品、休闲食品中。由于拉丝蛋白富含植物蛋白,无胆固醇,低脂肪,所以是高血压、冠心病、糖尿病人的理想食品。此外,拉丝蛋白味道鲜美可口,是豆制品中的上品,是唯一能代替动物蛋白的植物性食品,富含蛋白质及多种氨基酸和膳食纤维,营养丰富且风味独特,其蛋白质含量远远高于肉类,脂肪含量则低于肉类,不含胆固醇,而口感比肉更细腻,老少皆宜,是理想的健康豆制品,长期食用可增强体质,有益于身体健康。植物拉丝蛋白产品是无任何添加剂的纯植物蛋白食品,其原料选自中国传统优质花生、大豆等,采用先进的植物拉丝蛋白加工工艺,只提取植物中30%的精华精制而成,具有零胆固醇、零嘌呤、低脂肪、完美的纤维结构多个特点,耐煮易入味,韧性好有嚼劲,有“瘦肉”咀嚼感。使“肉的美味、植物的健康”得到了完美结合,又适合多种烹调方式,煎炸蒸炒、烤煮酱焖、凉拌调馅等均可。 植物拉丝蛋白产品原料富含膳食纤维、维生素B1、维生素E、叶 酸、白藜芦醇、铜、镁、氨基酸和植物活性物质等,能有效降低罹患心脑血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。

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